O Shopping Conjunto Nacional recebe, neste sábado e domingo, dias 28 e 29 de março de 2026, a edição do Printer chef. O evento acontece no espaço Jardim Urbano, localizado no 3º piso, com entrada gratuita para todo o público de Brasília.
A programação destaca a gastronomia tecnológica, com foco em competições de impressão 3D de alimentos e bioimpressão ao vivo. Os competidores devem utilizar ingredientes nativos do Cerrado, como a cagaita e a baunilha do Cerrado, unindo inovação e sustentabilidade regional.
Além das batalhas entre chefs, o público pode acompanhar workshops e palestras sobre o futuro da alimentação e novas ferramentas digitais na cozinha. O evento funciona das 10h às 20h, oferecendo uma experiência interativa que integra ciência, design e sabores locais.
O Printer chef no conjunto nacional reafirma o shopping como um polo de inovação e cultura, proporcionando acesso gratuito a tecnologias de ponta aplicadas ao setor gastronômico no Distrito Federal.
